Кәсіби пісіру желілері Everest 60-70-90 және т. б.

Кәсіби пісіру желілері тамақ өнімдерін өңдеуге және тамақтандыру орындарында тамақ дайындауға арналған.

Осындай желілердің құрамына кіретін жабдықтардың кейбір түрлері:

• Тоңазытқыш жабдықтары. Өнімдердің, өңделген тағамдардың және дайын тағамдардың балғындығын сақтауға көмектеседі.
• Жылу жабдықтары. Ол ыстық тағамдарды дайындау және нан және кондитерлік өнімдерді пісіру үшін қолданылады. Жабдықтың бұл түріне бу конвекторлары, қуыру шкафтары және конвекциялық пештер жатады.
• Технологиялық жабдық. Ас үйдегі технологиялық операцияларды жеңілдетеді және жылдамдатады. Оған араластырғыштар, блендер, қамыр илегіштер, ет тартқыштар, ет тартқыштар, көкөніс кескіштер және басқа жабдықтар кіреді.
• Нан пісіру және кондитерлік жабдықтар. Ұн илегіштерді, қамыр илегіштерді, қамыр илейтін және қамыр илейтін машиналарды, қамыр бөлгіштер мен қамыр дөңгелектерін, қашықтағы шкафтар мен нан пісіретін пештерді қоса алғанда, ұн өнімдерін өндіру үшін қолданылады.
• Ыдыс жууға арналған жабдық. Ол ыдыс-аяқ пен сусындарға қызмет ету үшін қайта пайдалануға болатын ыдыс-аяқ қолданылса қолданылады.
• Бар жабдықтары. Оған Кофе машиналары, кофе тартқыштар, шырын сыққыштар, блендер, коктейль араластырғыштары, мұз ұсатқыштар және басқа құрылғылар кіреді.
• Бейтарап жабдық. Бұл санатқа үстелдер, раковиналар, сорғыш қолшатырлар, сөрелер, стендтер, транспортерлер және тамақ өңдеу процесінде тікелей пайдаланылмайтын Басқа жабдықтар кіреді.