Хатҳои пухтупази касбӣ Everest 60-70-90 ва ғайра.

Хатҳои пухтупази касбӣ барои коркарди маҳсулот ва тайер кардани хӯрокҳо дар корхонаҳои хӯроки умумӣ пешбинӣ шудааст.

Баъзе намудҳои таҷҳизот, ки ба чунин хатҳо дохил мешаванд:

• Таҷҳизоти яхдон. Ба тару тоза нигоҳ доштани хӯрокҳо, хӯрокҳои коркардшуда ва хӯрокҳои тайер кӯмак мерасонад.
• Таҷҳизоти гармӣ. Он барои тайер кардани хӯрокҳои гарм ва пухтани маҳсулоти нонпазӣ ва қаннодӣ истифода мешавад. Ба ин намуди таҷҳизот конвектоматҳои буғӣ, шкафҳои бирен ва танӯрҳои конвексия дохил мешаванд.
• Таҷҳизоти технологӣ. Амалиети технологиро дар ошхона содда ва суръат мебахшад. Ба он миксерҳо, блендерҳо, хамиртурушҳо, суфтакунандаи гӯшт, суфтакунандаи гӯшт, буридани сабзавот ва дигар таҷҳизот дохил мешаванд.
• Таҷҳизоти нонпазӣ ва қаннодӣ. Он барои истеҳсоли маҳсулоти орд, аз ҷумла ордпартоҳо, хамиртурушҳо, мошинҳои хамиртуруш ва хамиртуруш, хамиртурушҳо ва хамиртурушҳо, шкафҳои кушода ва печҳои нонпазӣ истифода мешавад.
• Таҷҳизоти шустушӯй. Агар барои хӯрок ва нӯшокиҳо зарфҳои такроран истифодашаванда истифода шаванд, истифода мешавад.
• Таҷҳизоти бар. Ба он мошинҳои қаҳва, суфтакунакҳо, афшуракашҳо, блендерҳо, миксерҳои коктейл, суфтакунандагони ях ва дигар дастгоҳҳо дохил мешаванд.
• Таҷҳизоти бетараф. Ба ин категория мизҳо, шустушӯйҳо, чатрҳои ихроҷ, рафҳо, стендҳо, интиқолдиҳандагон ва дигар таҷҳизот дохил мешаванд, ки бевосита дар раванди коркарди ғизо истифода намешаванд.